Картопля в мундирі в мікрохвильовій печі. Картопля в мікрохвильовій печі - швидкий спосіб приготування Як зробити картоплю в мундирі в мікрохвильовій печі

Ці рецепти стануть у нагоді не тільки вдома, а й на роботі – забудьте про перекушування, харчуйтеся правильно і ситно.

Мікрохвильові печі швидко здобули популярність серед домогосподарок, це пояснюється тим, що в них за лічені хвилини можна розігріти їжу. Але не всі використовують цю техніку для приготування їжі. Сьогодні ми розповімо, як приготувати картоплю в мікрохвильовій печі просто, швидко і смачно. Для того, щоб зварити картоплю класичним способом потрібно близько години, а завдяки мікрохвилям час приготування скорочується до 12 хвилин!

Для всіх наведених нижче рецептів картоплі, використовуйте спеціальний посуд, придатний для мікрохвильових печей. Це можуть бути скляні, керамічні чи силіконові каструлі, миски, тарілки.

Загальні правила:

• дрібна картопля готується набагато швидше за велику, враховуйте це в процесі приготування;
• час приготування залежить від обсягу овочів - одна картопля звариться за кілька хвилин, а для кілограма часу буде потрібно набагато більше;
• готовність можна перевіряти за допомогою ножа, виделки чи зубочистки. Якщо бульба всередині щільна, то вона ще не готова;
• щоб картопля вийшла смачною та ароматною, натирайте її перед приготуванням спеціями та олією;
• як наповнювач можна використовувати різні начинки з фаршу, грибів або риби, шинку, майонез, посипати зверху вареним яйцем і багато іншого;
• шкірку легко очистити, якщо після приготування помістити овочі під холодну воду.

Класична варена картопля

Навіть у звичайній мікрохвильовій печі без додаткових функцій можна швидко зварити картоплю, смакові властивості якої нічим не відрізняються від звичайного способу приготування. Як і при традиційному варінні потрібна тільки картопля і вода.

Як зварити картопля в мікрохвильовій печі:

1. Візьміть картоплю, очистіть та промийте.
2. Помістіть бульби в каструльку, залийте водою так, щоб вона покрила овочі. За потреби посоліть.
3. Накрийте кришкою та варіть, перевіряючи готовність.
4. Для прискорення процесу можна додати ложку олії без запаху.

Такий варіант ідеально підходить не лише для гарнірів, а й для підготовки овочів для салатів.

Швидка картопля у мундирах

Дуже смачною виходить у мікрохвильовій печі запечена картопля в мундирах. Потрібні продукти:

• картопля;
• приправи – до смаку;
• оливкова або вершкове масло - столова ложка на одну картоплю середніх розмірів, або 50 г вершкового масла.

Калорійність цієї страви складає 160 ккал на одну порцію.

Рецепт приготування:

1. Картоплю необхідно ретельно вимити, бажано користуватися щіткою та вибирати бульби однакового розміру, висушити, проткнути вилкою та покласти в мікрохвильову піч.
2. Додайте трохи солі та приправ за смаком, можна натерти овочі вершковим або оливковою олією та поставте запікатися.
3. При потужності 600-700 Ватт час приготування картоплі в мікрохвильовій печі становить 8-12 хвилин, потім страву слід витягнути і дати постояти близько 6 хвилин.

Картопля в мундирі в пакеті чи рушниках

Спосіб приготування картоплі в пакеті в мікрохвильовій печі ідеально підходить для офісу, так як не потрібен посуд, а піч залишається чистою. Потрібні:

• пакет для запікання;
• картопля;
• сіль та приправа за смаком.

Калорійність блюда – 150 ккал на одну порцію.

Рецепт приготування простий:

1. Картоплю промийте та висушіть, помістіть у поліетиленовий пакет для запікання, зав'яжіть.
2. Покладіть у мікрохвильову піч на 8-10 хвилин, порожній час залежить від потужності мікрохвильової печі та кількості бульб.
3. Акуратно проткніть пакет і дістаньте картоплю в мундирах, будьте обережні при відкритті, пара всередині пакета дуже гаряча і можна обпектися.

Якщо немає пакета, можна використовувати паперові рушники, загорніть кожну картоплю в папір, намочіть та помістіть у піч, час приготування близько 8 хвилин. Рушники дозволяють зберегти вологу. Така картопля найчастіше популярна серед домогосподарок як швидке приготування інгредієнтів для салату.

Варена картопля по-сільському

Спробуйте приготувати цю страву з картоплі в мікрохвильовій печі на вечерю, якщо часу стояти біля плити немає. Воно смачне та низькокалорійне.

Продукти:

• картопля – 1 кг;
• вода – 3 склянки;
• одна головка цибулі невеликого розміру;
• три зубчики часнику;
• щіпка чорного перцю та розмарину;
• щіпка паприки;
• пару гілочок зелені;
• сіль за смаком.

Рецепт приготування:

1. Картоплю наріжте кубиками, змішайте зі спеціями в одному глибокому посуді, який підходить для мікрохвильової печі.
2. Цибулю наріжте кільцями, додайте часник і залийте все це трьома склянками води.
3. Варіть протягом 8-12 хвилин, злийте воду, прикрасьте зеленню.

Подавати можна з рибою або м'ясом, або також цей гарнір добре поєднується з тушкованими овочами.

Як приготувати картопляне пюре в мікрохвильовій печі.

Щоб приготувати смачне картопляне пюре в мікрохвильовій печі, візьміть:

• картопля – 8 шт.;
• зелень – пару гілочок;
• 100 г вершкового масла;
• молоко - 50 г;
• сіль та приправи за смаком

Рецепт приготування:

1. Овочі ретельно промийте у воді, очистіть від шкірки, наріжте на маленькі шматочки, додайте воду, накрийте кришкою і варіть протягом 8-12 хвилин. Перевірте готовність.
2. Коли бульби стануть м'якими, злийте воду, додайте олію, приправи, сіль.
3. Зробіть пюре, як завжди. Ретельно вимішайте до отримання однорідної маси, принагідно додаючи молоко.
4. При подачі прикрасьте дрібно нарізаною зеленню. Підходить для гарніру до .

Як бачите, жодних складнощів у процесі не виникає, приготувати цю страву можна дуже швидко.

Запечена картопля з сиром

Ніжна і смачна печена картопля в мікрохвильовій печі можна приготувати з сиром за цим простим рецептом. З продуктів потрібно:

• картопля середніх розмірів – 7 шт.;
• вершкове масло – 150 г;
• сир – 150 г;
• зелена цибуля та часник;
• сіль та приправи за смаком;
• зелень.

Рецепт приготування:

1. Овочі вимийте та висушіть рушником, зробіть проколи вилкою або зубочистками.
2. Запечіть у мікрохвильовій печі на тарілці.
3. Сир змішайте з олією, додайте дрібно нарізаний часник, цибулю та приправи.
4. Акуратно розріжте кожну картоплю навпіл, додайте в серцевину наповнювач і поставте запікатися ще на пару хвилин.

Подавати страву гарячим, попередньо посипати зверху зеленню.

Запечена картопля з прянощами

Щоб приготувати в мікрохвильовій печінці картопля з прянощами, знадобиться простий набір продуктів:

• картопля – 1 кг;
• часник – пару зубчиків;
• оливкова або рослинна олія – 5 столових ложок;
• паприка – до смаку;
• перець мелений - за смаком;
• базилік – за смаком;
• сіль за смаком.

Для приготування цієї страви добре підійде молода картопля з тонкою шкіркою.

Кроки приготування:

1. Очистіть бульби від шкірки (якщо він молодий, то можна готувати разом зі шкіркою) і наріжте великими скибочками, зачекайте, поки не вийде зайва волога.
2. Змішайте оливкову олію та приправи в одному посуді, додайте дрібно нарізаний часник і тонкі кільця цибулі.
3. Натріть отриманою сумішшю картопля і поставте запікатися в мікрохвильову піч на 10 хвилин. До речі, приправи можна використовувати інші залежно від ваших смаків.

Картопля, запечена в мікрохвильовій печі таким способом, дуже смачна як в гарячому, так і в холодному вигляді. Подавати можна під різними соусами як окрему страву. Спробуйте як гарнір у ніжному соусі.

Тушкована картопля з грибами

Ця проста та ситна страва ідеально підходить для швидкої вечері, коли часу на приготування складних закусок немає. Підготуйте продукти:

• картопля – 4-6 шт.;
• печериці – 5 ш;
• одну головку цибулі;
• пару морквин;
• зелень – пару гілочок;
• сіль, перець - щіпку;
• оливкова або рослинна олія – 4 столові ложки.

Техніка приготування:

1. Картоплю вимийте, почистіть і наріжте тонкою соломкою.
2. Гриби наріжте кільцями.
3. Моркву натріть на тертці, наріжте цибулю півкільцями.
4. У посуд покладіть цибулю та моркву, додайте 4 ложки олії, накрийте кришкою і готуйте в мікрохвильовій печі в 5 хвилин.
5. Додайте основні інгредієнти: печериці та картоплю.
6. Посипте сіллю та приправами до смаку, ретельно змішайте всі інгредієнти, налийте трохи води та поверніть посуд у піч.

Час приготування картоплі в мікрохвильовій печі таким способом становить близько півгодини, обов'язково перевіряйте в процесі готовність страви. Перед тим, як подавати картоплю з грибами на стіл, бажано посипати страву зеленню.

Запечена картопля з салом

Коли хочеться чогось суттєвого, приготуйте запечену картоплю із салом. Для цієї ситної гарячої закуски потрібні продукти:

• картопля – 4 шт.;
• сало – 100 г;
• цибуля ріпчаста - маленька головка;
• дві-три гілочки зелені;
• сіль та перець за смаком.

Як приготувати:

• Ретельно вимийте картоплю, очищати від шкірки не потрібно, тому краще віддавати перевагу молодій картоплі з тонкою шкіркою.
• Наріжте скибочками, бажано проткнути їх вилкою або нанести надрізи ножем, щоб краще вбиралася сіль і жир, тому смак виходив яскравіше.
• Посоліть і зверху розкладіть тонко нарізане скибочками сало та кільця цибулі,
• Поставте на 8-12 хвилин у мікрохвильову піч.
• Прикрасьте зеленню.

Подавайте з овочами чи соліннями, наприклад, з маринованими огірками або . На перше рекомендуємо один із .

Картопля фрі в мікрохвильовій печі

Картопля фрі в мікрохвильовій печі виходить не таким жирним і шкідливим, як при приготуванні у фритюрниці, тому його можна їсти, не побоюючись за фігуру. Калорійність одої порції 250 ккал.

Продукти:

• картопля – 5 шт.;
• олія оливкова столова ложка на одну картоплю;
• сіль та перець за смаком.

Рецепт приготування картоплі фрі простий:

1. Овочі очистіть від шкірки, ретельно вимийте та обсушіть рушником.
2. Наріжте тонкими прямокутниками однакової форми.
3. Натріть скибочки маслом із чорним перцем і сіллю.
4. Викладіть на плоску страву, застелену папером для випікання, та запікайте.
5. Через 6 хвилин необхідно перевернути кожну скибочку, щоб вона приготувалася рівномірно.

Картопля повинна покритися хрусткою із золотистою скоринкою. Якщо гриля немає, скоринки не буде. В цьому випадку потрібно збити білки в круту піну, занурити туди картопляні скибочки, розкласти в один шар на тарелі і поставити в грубку.

Подавати можна як окремо, так і у вигляді гарніру.

Рецептами поділився читач Владислав Вікторович.

Як бачите, зварити картоплю в мікрохвильовій печі і приготувати з неї смачні і ситні страви під силу навіть школяру, який не має досвіду і певних навичок у приготуванні їжі. Не бійтеся додавати в рецепти щось своє, поступово у вас почнуть виходити смачні авторські страви.

У мікрохвильовій печі можна готувати не тільки картоплю. Спробуйте найсмачніші за іншим рецептом на нашому сайті «Жіночі захоплення». Ми за те, щоб часу на кухні витрачалося менше, а результат завжди радував!

Як картопля в мікрохвильовій печі – рецепти для лінивих і початківців господинь

Ці рецепти стануть у нагоді не тільки вдома, а й на роботі – забудьте про перекушування, харчуйтеся правильно і ситно.

Мікрохвильові печі швидко здобули популярність серед домогосподарок, це пояснюється тим, що в них за лічені хвилини можна розігріти їжу. Але не всі використовують цю техніку для приготування їжі.

Сьогодні ми розповімо, як приготувати картоплю в мікрохвильовій печі просто, швидко і смачно. Для того, щоб зварити картоплю класичним способом, потрібно близько години, а завдяки мікрохвилі час приготування скорочується до 12 хвилин!

1. Загальні рекомендації та поради, корисні поради
2. Класична варена картопля
3. Швидка картопля у мундирах
4. Картопля в мундирі в пакеті чи рушниках
5. Варена картопля по-сільському
6. Як приготувати картопляне пюре в мікрохвильовій печі.
7. Запечена картопля з сиром
8. Запечена картопля з прянощами
9. Тушкована картопля з грибами
10. Запечена картопля з салом
11. Картопля фрі в мікрохвильовій печі

Для всіх наведених нижче рецептів картоплі в мікрохвильовій печі використовуйте спеціальний посуд, придатний для мікрохвильових печей. Це можуть бути скляні, керамічні чи силіконові каструлі, миски, тарілки.

• дрібна картопля готується набагато швидше за велику, враховуйте це в процесі приготування;
• час приготування залежить від обсягу овочів - одна картопля звариться за кілька хвилин, а для кілограма часу буде потрібно набагато більше;
• готовність можна перевіряти за допомогою ножа, виделки чи зубочистки. Якщо бульба всередині щільна, то вона ще не готова;
• щоб картопля вийшла смачною та ароматною, натирайте її перед приготуванням спеціями та олією;
• як наповнювач можна використовувати різні начинки з фаршу, грибів або риби, шинку, майонез, посипати зверху вареним яйцем і багато іншого;
• шкірку легко очистити, якщо після приготування помістити овочі під холодну воду.

Класична варена картопля

Навіть у звичайній мікрохвильовій печі без додаткових функцій можна швидко зварити картоплю, смакові властивості якої нічим не відрізняються від звичайного способу приготування. Як і при традиційному варінні потрібна тільки картопля і вода.

Як зварити картопля в мікрохвильовій печі:

1. Візьміть картоплю, очистіть та промийте.
2. Помістіть бульби в каструльку, залийте водою так, щоб вона покрила овочі. За потреби посоліть.
3. Накрийте кришкою та варіть, перевіряючи готовність.
4. Для прискорення процесу можна додати ложку олії без запаху.

Такий варіант ідеально підходить не лише для гарнірів, а й для підготовки овочів для салатів.

Швидка картопля у мундирах

Дуже смачною виходить у мікрохвильовій печі запечена картопля в мундирах. Потрібні продукти:

• картопля;
• приправи – до смаку;
• оливкова або вершкове масло - столова ложка на одну картоплю середніх розмірів, або 50 г вершкового масла.

Калорійність цієї страви складає 160 ккал на одну порцію.

Рецепт приготування:

1. Картоплю необхідно ретельно вимити, бажано користуватися щіткою та вибирати бульби однакового розміру, висушити, проткнути вилкою та покласти в мікрохвильову піч.
2. Додайте трохи солі та приправ за смаком, можна натерти овочі вершковим або оливковою олією та поставте запікатися.
3. При потужності 600-700 Ватт час приготування картоплі в мікрохвильовій печі становить 8-12 хвилин, потім страву слід витягнути і дати постояти близько 6 хвилин.

Подайте з тушкованими стегенцями в томаті та майонезі.

Картопля в мундирі в пакеті чи рушниках

Спосіб приготування картоплі в пакеті в мікрохвильовій печі ідеально підходить для офісу, так як не потрібен посуд, а піч залишається чистою. Потрібні:

• пакет для запікання;
• картопля;
• сіль та приправа за смаком.

Калорійність блюда – 150 ккал на одну порцію.

Рецепт приготування простий:

1. Картоплю промийте та висушіть, помістіть у поліетиленовий пакет для запікання, зав'яжіть.
2. Покладіть у мікрохвильову піч на 8-10 хвилин, порожній час залежить від потужності мікрохвильової печі та кількості бульб.
3. Акуратно проткніть пакет і дістаньте картоплю в мундирах, будьте обережні при відкритті, пара всередині пакета дуже гаряча і можна обпектися.

Якщо немає пакета, можна використовувати паперові рушники, загорніть кожну картоплю в папір, намочіть та помістіть у піч, час приготування близько 8 хвилин. Рушники дозволяють зберегти вологу. Така картопля найчастіше популярна серед домогосподарок як швидке приготування інгредієнтів для салату.

Варена картопля по-сільському

Спробуйте приготувати цю страву з картоплі в мікрохвильовій печі на вечерю, якщо часу стояти біля плити немає. Воно смачне та низькокалорійне.

Продукти:

• картопля – 1 кг;
• вода – 3 склянки;
• одна головка цибулі невеликого розміру;
• три зубчики часнику;
• щіпка чорного перцю та розмарину;
• щіпка паприки;
• пару гілочок зелені;
• сіль за смаком.

Рецепт приготування:

1. Картоплю наріжте кубиками, змішайте зі спеціями в одному глибокому посуді, який підходить для мікрохвильової печі.
2. Цибулю наріжте кільцями, додайте часник і залийте все це трьома склянками води.
3. Варіть протягом 8-12 хвилин, злийте воду, прикрасьте зеленню.

Подавати можна з рибою або м'ясом, рубаними котлетами з індички або печінковими оладками, також гарнір добре поєднується з тушкованими овочами.

Як приготувати картопляне пюре в мікрохвильовій печі.

Щоб приготувати смачне картопляне пюре в мікрохвильовій печі, візьміть:

• картопля – 8 шт.;
• зелень – пару гілочок;
• 100 г вершкового масла;
• молоко – 50 г;
• сіль та приправи за смаком

Рецепт приготування:

1. Овочі ретельно промийте у воді, очистіть від шкірки, наріжте на маленькі шматочки, додайте воду, накрийте кришкою і варіть протягом 8-12 хвилин. Перевірте готовність.
2. Коли бульби стануть м'якими, злийте воду, додайте олію, приправи, сіль.
3. Зробіть пюре, як завжди. Ретельно вимішайте до отримання однорідної маси, принагідно додаючи молоко.
4. При подачі прикрасьте дрібно нарізаною зеленню. Підходить для гарніру до ніжної курочки каррі.

Як бачите, жодних складнощів у процесі не виникає, приготувати цю страву можна дуже швидко.

Запечена картопля з сиром

Ніжна і смачна печена картопля в мікрохвильовій печі можна приготувати з сиром за цим простим рецептом. З продуктів потрібно:

• картопля середніх розмірів – 7 шт.;
• вершкове масло – 150 г;
• сир – 150 г;
• зелена цибуля та часник;
• сіль та приправи за смаком;
• зелень.

Рецепт приготування:

1. Овочі вимийте та висушіть рушником, зробіть проколи вилкою або зубочистками.
2. Запечіть у мікрохвильовій печі на тарілці.
3. Сир змішайте з олією, додайте дрібно нарізаний часник, цибулю та приправи.
4. Акуратно розріжте кожну картоплю навпіл, додайте в серцевину наповнювач і поставте запікатися ще на пару хвилин.

Подавати страву гарячим, попередньо посипати зверху зеленню.

Запечена картопля з прянощами

Щоб приготувати в мікрохвильовій печінці картопля з прянощами, знадобиться простий набір продуктів:

• картопля – 1 кг;
• часник – пару зубчиків;
• оливкова або рослинна олія – 5 столових ложок;
• паприка – до смаку;
• перець мелений - за смаком;
• базилік – за смаком;
• сіль за смаком.

Для приготування цієї страви добре підійде молода картопля з тонкою шкіркою.

Кроки приготування:

1. Очистіть бульби від шкірки (якщо він молодий, то можна готувати разом зі шкіркою) і наріжте великими скибочками, зачекайте, поки не вийде зайва волога.
2. Змішайте оливкову олію та приправи в одному посуді, додайте дрібно нарізаний часник і тонкі кільця цибулі.
3. Натріть отриманою сумішшю картопля і поставте запікатися в мікрохвильову піч на 10 хвилин. До речі, приправи можна використовувати інші залежно від ваших смаків.

Картопля, запечена в мікрохвильовій печі таким способом, дуже смачна як в гарячому, так і в холодному вигляді. Подавати можна під різними соусами як окрему страву. Спробуйте як гарнір до курчати чкмерулі в ніжному соусі.

Тушкована картопля з грибами

Ця проста та ситна страва ідеально підходить для швидкої вечері, коли часу на приготування складних закусок немає. Підготуйте продукти:

• картопля – 4-6 шт.;
• печериці – 5 ш;
• одну головку цибулі;
• пару морквин;
• зелень – пару гілочок;
• сіль, перець - щіпку;
• оливкова або рослинна олія – 4 столові ложки.

Техніка приготування:

1. Картоплю вимийте, почистіть і наріжте тонкою соломкою.
2. Гриби наріжте кільцями.
3. Моркву натріть на тертці, наріжте цибулю півкільцями.
4. У посуд покладіть цибулю та моркву, додайте 4 ложки олії, накрийте кришкою і готуйте в мікрохвильовій печі в 5 хвилин.
5. Додайте основні інгредієнти: печериці та картоплю.
6. Посипте сіллю та приправами до смаку, ретельно змішайте всі інгредієнти, налийте трохи води та поверніть посуд у піч.

Час приготування картоплі в мікрохвильовій печі таким способом становить близько півгодини, обов'язково перевіряйте в процесі готовність страви. Перед тим, як подавати картоплю з грибами на стіл, бажано посипати страву зеленню.

Запечена картопля з салом

Коли хочеться чогось суттєвого, приготуйте запечену картоплю із салом. Для цієї ситної гарячої закуски потрібні продукти:

• картопля – 4 шт.;
• сало – 100 г;
• цибуля ріпчаста - маленька головка;
• дві-три гілочки зелені;
• сіль та перець за смаком.

Як приготувати:

• Ретельно вимийте картоплю, очищати від шкірки не потрібно, тому краще віддавати перевагу молодій картоплі з тонкою шкіркою.
• Наріжте скибочками, бажано проткнути їх вилкою або нанести надрізи ножем, щоб краще вбиралася сіль і жир, тому смак виходив яскравіше.
• Посоліть і зверху розкладіть тонко нарізане скибочками сало та кільця цибулі,
• Поставте на 8-12 хвилин у мікрохвильову піч.
• Прикрасьте зеленню.

Подавайте з овочами чи соліннями, наприклад, з маринованими огірками чи квашеною капустою. На перше рекомендуємо один із ситних супів.

Картопля фрі в мікрохвильовій печі

Картопля фрі в мікрохвильовій печі виходить не таким жирним і шкідливим, як при приготуванні у фритюрниці, тому його можна їсти, не побоюючись за фігуру. Калорійність однієї порції – 250 ккал.

Продукти:

• картопля – 5 шт.;
• олія оливкова столова ложка на одну картоплю;
• сіль та перець за смаком.

Рецепт приготування картоплі фрі простий:

1. Овочі очистіть від шкірки, ретельно вимийте та обсушіть рушником.
2. Наріжте тонкими прямокутниками однакової форми.
3. Натріть скибочки маслом із чорним перцем і сіллю.
4. Викладіть на плоску страву, застелену папером для випікання, та запікайте.
5. Через 6 хвилин необхідно перевернути кожну скибочку, щоб вона приготувалася рівномірно.

Картопля повинна покритися хрусткою із золотистою скоринкою. Якщо гриля немає, скоринки не буде. В цьому випадку потрібно збити білки в круту піну, занурити туди картопляні скибочки, розкласти в один шар на тарелі і поставити в грубку.

Подавати можна як окремо, так і у вигляді гарніру.

Запрошую всіх висловлюватися у

Картопля в мікрохвильовій печі рецепти

Є кілька рецептів картоплі в мікрохвильовій печі. Найлегшим варіантом буде приготувати картоплю у мундирі. Для приготування картоплі в мундирі вам знадобиться якихось 5-10 хвилин. Втім, цей час поширюється практично на всі рецепти картоплі в мікрохвильовій печі. Пюре, смажена картопля, картопля з сиром, картопля з овочами і навіть фрі, все це можна приготувати у мікрохвильовій печі.

У мундирі

Картопля в мундирі, це далеко не нововведення. Зазвичай його варять у каструльці. Але картопля в мундирі так само можна приготувати і в мікрохвильовій печі. І я, в свою чергу, поділюся з вами простим способом приготування картоплі в мундирі в мікрохвильовій печі.

Картопля в мундирі в мікрохвильовій печі

Вимийте та обсушіть картоплю. Потім проткніть його в кількох місцях акуратно вилкою. Посолити. Якщо хочете, можете додати трохи спецій. Тепер покладіть картоплю в мікрохвильову піч і чекайте хвилин десять. Після цього ваша картопля в мундирі готова! Подавайте його до столу зі сметаною та зеленню! Смачного!

Картопля в мікрохвильовій печі в пакеті

Для того, щоб приготувати картоплю в пакеті, вам знадобиться картопля, сіль, спеції та целофановий пакет. Картопля вам потрібно буде почистити. Посипати сіллю та приправами. І помістити у пакет. Пакет зав'яжіть. Не забудьте зробити дірочку. Дірочка потрібна для виходу пари. Ну, власне, і все. Вам залишається лише покласти картопля в мікрохвильову піч і залишити на п'ятнадцять хвилин. Картопля повинна вийти на половину запечена, на половину варена. Якщо ви хочете повністю варену картоплю, то вам потрібно лише скоротити час до десяти хвилин.

• Картопля грам 400
• Молока 150 мілілітрів
• Олії вершкового грам 50
• Сіль за смаком
• Спеції за бажанням

1. Закривши посуд кришкою, поставте картоплю в мікрохвильову піч. Кришка має бути з отвором. Отвір у кришці потрібен для виходу пари.
2. Олію потрібно построгати, а потім додати в картоплю.
3. Молоко треба буде спочатку підігріти. Увімкніть сильний вогонь на хвилину. А потім додайте його до картоплі.
4. Очистіть картоплю. Після цього наріжте її невеликими скибочками. Після, поклавши картоплю в посуд, підсоліть її і побажанню додайте спеції.
5. Чекаємо на десять хвилин. А потім розминаємо картопляні скибочки у пюре. За бажанням додаємо зелень і насолоджуємося найсмачнішим пюре!

Картоплю пюре в мікрохвильовій печі, можна приготувати і з овочами. Для цього візьміть:

• Картопля грам 400
• Води 250 мілілітрів
• Олії вершкового грам 50
• Помідорів 2 шт
• Цибуля 1 шт
• Морква невелика 1 шт
• Сіль за смаком
• Спеції за бажанням

Після приступайте:

1. Картоплю помийте, почистіть і поріжте тоненькими кружальцями
2. Моркву потріть на дрібній тертці
3. Помідори поріжте тоненькими кружальцями
4. Цибулю поріжте кільцями
5. Воду підігрійте у каструльці
6. У воду покладіть усі підготовлені овочі (овочі мають бути перемішані)
7. Після додайте сіль та спеції
8. А потім додайте масло, нарізане брусками
9. Тепер каструльку поставте в мікрохвильову піч на 12 хвилин, закривши кришкою з отвором
10. Після закінчення часу, картоплю подавайте до столу, прикрасивши зеленню. Смачного!

Картопля смажена

Візьміть:

• 300 грам картоплі
• Води 100 мілілітрів
• 1 столову ложку топленої олії (або вершків)
• Спеції побажанню

Тепер приступайте:

1. Візьміть картоплю та почистіть її
2. Після залийте його водою
3. Додати сіль
4. Закрийте картоплю кришкою і поставте в мікрохвильову піч на чотири хвилини.
5. Після злийте воду
6. Картопля обсушіть
7. Візьміть посуд для обсмажування та нагрійте його до чотирьох хвилин
8. Після, у посуді для обсмажування, розтопіть олію
9. Додайте картоплю, приправивши її сіллю та спеціями та поставте на п'ять хвилин. (За закінчення 2, 5 хвилин, картопля потрібно перевернути)

Картопля фрі

Картопля фрі, це улюблена страва великої кількості людей. Картоплю фрі в мікрохвильовій печі можна приготувати декількома способами. Давайте розглянемо один із них.

Картопля фрі в мікрохвильовій печі

Картоплю потрібно почистити, а потім нарізати брусочками. Потім додати олії. Одна столова ложка на півкілограма картоплі. Потім посоліть та додайте трохи спецій. Перемішайте. Картопля має бути рівномірно обвалена. Тепер залиште картоплю у такому стані на десять хвилин. Після цього візьміть пергамент і розкладіть на ньому картопля. Запікати потрібно хвилин п'ять. Після картопляні брусочки потрібно перевернути. І знову запекти. Ця страва подається до столу відразу після приготування. Якщо ви захочете відкласти трапезу, то здійсніть велику помилку. Так як картопля фрі через деякий час вже не буде такою смачною і хрусткою.

Чіпси в мікрохвильовій печі

Картопля в мікрохвильовій печі

• «Картоплю в мікрохвильовій печі я готую вже кілька років. Чищу, ріжу картоплю і кладу в каструльку. Після цього підігріваю молоко і додам у картоплю. Так само в картоплю додам нарізану кільцями цибулю та зелень. Солю і ставлю в мікрохвильову піч. Виходить дуже смачно, а ще дуже швидко. Спробуйте. Якщо ви любите картоплю пюре, вам сподобається.»

• «Пробувала смажити картоплю в мікрохвильовій печі. У принципі, вийшло добре, смачно. Але, якщо чесно, пробувала лише один раз. Бо мені на сковорідці, звичним способом, простіше приготувати смачну смажену картоплю, ніж у мікрохвильовій печі.»

• «Я дуже люблю картоплю у будь-якому вигляді. Готую його і стандартним чином і в мікрохвильовій печі. За настроєм. Смажену картоплю волію все ж таки готувати на плиті. А пюре і в мундирі, найчастіше готую у мікрохвильовій печі. Виходить дуже швидко та легко. І що найголовніше, смачно.

• «Готувати в мікрохвильовій печі я навчилася зовсім недавно. Готувати в мікрохвильовій печі, дуже легко. Головне виставити потрібну температуру та час. І тоді все вийде.

Картопля в мікрохвильовій печі

Багатьом здається, що у мікрохвильовій печі готувати складно. Насправді складного немає ні чого. Спробуйте і самі в цьому переконаєтесь.

11.04.2012 30.05.2016 by gotovlyu в mikrovolnovke

Зварити, посмажити чи згасити картопля у мікрохвильовій печі зовсім не проблема. А як приготувати картоплю в мундирі в мікрохвильовій печі смачно, швидко і просто? Можна зробити, наприклад, з беконом або по-нашому, із салом із прошарком.

Супер-швидкий спосіб приготувати овоч у мундирі дуже простий. Натріть кожен, попередньо ретельно вимитий, бульба в шкірці оливковою олією, посипте сіллю і перцем, наколіть вилкою (зубочисткою) з усіх боків. Помістіть на блюдо мікрохвильові печі і готуйте при повній потужності протягом п'яти хвилин. Переверніть та готуйте ще 3-5 хв. Якщо і після цього часу всередині буде сирою, включайте додаткову хвилину і спробуйте.

Смугаста картопля в мундирі в мікрохвильовій печі

Готується всього хвилин 20. За цей час можна швиденько зробити овочевий салат або викласти соління на тарілку. До неї підійде все: і грибочки, і огірочок, і помідор. А влітку усі свіжі овочі з грядки. А також зелена цибуля та зелень, петрушка, кріп та інша на ваш смак.

Інгредієнти:

• картопля – 5-6 штук;
• бекон або сало – 150-170 г.

Як готувати

Бекон чи сало наріжте тонкими смужками. Картоплю ретельно вимийте, адже їсти будемо зі шкіркою. До речі, краще брати довгий і невеликий, однакового розміру.

Наріжте скибочками по найменшій стороні, не дорізаючи до краю, щоб бульба не розвалилася.

Вкладіть між скибочками смужки сала або бекону.

По кілька (2-4) штук загорніть у пекарський папір

і покладіть на тарілку мікрохвильової печі. Виставте повну потужність та хвилин 15-20. Готовність перевіряйте вилкою.

Відкривайте папір обережно, тому що всередині накопичилася пара.

Подавайте обов'язково із запалу, із спеку, гаряченьку.

Можна викласти на тарілки не розгортаючи папір – нехай дістають самі, це так цікаво. Тільки попередьте, щоб відкривали акуратно, адже всередині пара, що обпалює.

Думка та поради:

• дуже швидка вечеря - смачно та незвичайно;
• готувати можна не лише із салом (беконом). Для прошарку підійдуть і кружечки помідора, кабачка; скибочки сиру та ковбаси з салом. Обов'язково використовуйте масло, якщо прошаруєте тільки овочами. інакше вийде сухо;
• коренеплід запікати в мундирах добре, якщо він молодий. У старішого виходить товста шкірка, подіти яку не дуже приємно. Тому стару картоплю очистіть і далі все робіть за рецептом;
• якщо бульба в процесі нарізки розвалилася (випадково розрізали до кінця), не засмучуйтеся Наріжте і далі кружальцями, а потім склавши всі шари скріпіть дерев'яною шпажкою;
• немає пекарського паперу, складіть в ємність для мікрохвильової печі і накрийте кришкою.

Варимо у мундирах

Картоплю в мундирі можна не тільки, а й зварити. Щоб вона не втрачала вологи, стаючи сухою та зморщеною, скористаємося принципом приготування на плиті.

Бульби ретельно вимийте. Зробіть кілька проколів з усіх боків.

Складіть у простору ємність. Влийте трохи води.

Накрийте плівкою, яка придатна для НВЧ, з'єднавши нещільно з одного краю (потрібно невеликий отвір).

Поставте в піч, варіть на максимальній потужності до готовності (час залежить від кількості та розмірів овочів).

Дайте постояти хвилин 5. Дістаньте.

Якщо хочете буквально за лічені хвилини приготувати смачну картоплю для салатів або для вечері, скористайтеся цим рецептом! Картопля готується в "мундирі" в мікрохвильовій печі швидко і просто, виходить за смаком більше схожим на запечений у духовці. При потужності мікрохвильової печі в 750 Ватт картопля буде готова вже через 10 хвилин.

складові

Для приготування картоплі в "мундирі" в мікрохвильовій печі знадобиться:

картопля невелика (однакової величини) - 5 шт.;

вода гаряча – 4 ст. л.

Етапи приготування

Картопля добре вимити.

Кожну картоплину проколоти вилкою в кількох місцях і помістити в невелику каструльку або миску, придатну для НВЧ. Влити гарячу воду.

Через 10 хвилин картопля середньої величини буде повністю готова! Готова картопля легко проколюватиметься вилкою.

Картопля в "мундирі", приготовлена ​​в мікрохвильовій печі, остудити, очистити і використовувати для салатів або очистити і подати до столу в якості гарніру в гарячому вигляді. Картопля за цим рецептом готується дуже просто і швидко, спробуйте!